dish-meal-food-produce-dessert-cuisine-7

High Tea

High-tea

DE HIGH TEA BIJ HEMELS ETEN EN DRINKEN
 

High tea is een Engels fenomeen dat zo rond 1840 is ontstaan. Toen de lunches vroeger dan nu werden geserveerd en het diner juist later. Er zat dus erg veel tijd tussen de twee maaltijden in.
Hertogin Anna van Bedford kreeg tegen een uur of vier altijd trek. Zij liet bij haar dagelijkse thee wat hapjes serveren, zodat ze niet hoefde te wachten op haar avondmaaltijd. Er werden dan verschillende theesoorten en hapjes voor haar klaargemaakt. Dit beviel haar zo goed dat ze dit dagelijks ging doen. Ze nodigde met regelmaat vriendinnen uit om gezellig thee te komen drinken en zo kwam er dan ook steeds meer eten op tafel. Het idee sloeg aan en steeds meer mensen in Engeland volgden haar idee op. Dit is volgens de verhalen de geschiedenis van het ontstaan van de high tea.

 

We serven een High tea alleen op basis van reservering minimaal twee dagen vooraf. 
 

Duur 2 uur van de High tea.
 

High-tea

Excellent high tea  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 28,50

DE HIGH TEA                                                                                       
We serven een High tea alleen op basis van reservering minimaal twee dagen vooraf.                                                    
Duur van de High tea is 2 uur.                                                  
                                                                                                               
Ruim assortiment van Dilma Thee
Koffie 
Kopje soep
Glaasje gevuld met cherry mousse 
Hartige quiche 
Sandwich Gerookte zalm
Sandwich tonijn
Sandwich gerookte kip
7 heerlijke zoetigheden gemaakt door onze Patissier. Dit is wisselend maar denk hierbij aan het volgende:
Scone 
Cheescake bleuberry 
Muffin
Bonbons
Carrat cake 

Maak u High tea helemaal compleet met het extra bij te bestellen;
Glaasje prosecco        4,75     
Verse Jus d’orange     3,75